Ayudante De Cocina Y Atención Al Cliente Ayacucho

Estamos en búsqueda de Ayudante de cocina para DM Hoteles
- Ayacucho.

FUNCIONES

Preparar la producción asignada por el jefe inmediato, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y BPM.

Elaborar y mantener el mise in place, incluyendo lavado, pelado, cortado y proporcionado de ingredientes a ser usados en la preparación de los platos a ofrecerse, con el objetivo de agilizar la atención de los huéspedes.

Preparar las porciones adecuadas en carne, pollo y pescado respetando los estándares establecidos.

Supervisar el mantenimiento y buen estado de máquinas y equipos, reportando fallas al Encargado de Cocina.

Cuidar por la integridad de los materiales e insumos a su cargo, con la finalidad de mantener la operatividad del servicio.

Realizar dentro de su competencia las demás funciones y atribuciones que establezcan las disposiciones normativas vigentes y/o las que le asigne su jefe inmediato.

Requisitos:

Secundaria completa.

Limpieza e Higiene de Cocina/ Uso de Limpiadores y desinfectantes/BPM/Técnicas básicas de cocina.

Experiência de 1 años en el sector hotelero o afines.

INCENTIVOS:

Planilla completa al 100% desde el primer día de labores

Bono vacacional al 25% de tu sueldo

Buen Clima Laboral

Uniforme Gratuito

Día libre por cumpleaños

Opción para afiliarse a la EPS

Confiable de Es Salud

Pregunta(s) de postulación:

¿Tienes certificados de trabajo que acrediten un año de experiência en el puesto?

¿Cuentas con disponibilidad para laboral en horario rotativo (dos turnos)?

El salario es de s/1,300.00 + puntos hoteleros con planilla completa ¿estas conforme?

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/y40ex