Chef Especialista en Carnes a La Parrilla con (Arequipa)

Somos La cava del Asador, nueva empresa en la industria de restaurantes de carnes a la parrilla y maridaje de vinos. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para unirse a nuestro equipo desempeñándose como **Cheff especialista en carnes**, en Umacollo.

**Requisitos**:

- Experiência en el puesto mínima de 2 años
- Que le fascine y guste la parrilla y el contacto con brasas y fuego.
- Con amplios conocimientos de carnes, cortes y términos.
- Disponibilidad inmediata

**Funciones**:

- Mantenimiento de higiene del área de trabajo.
- Coordinar la verificación de los stocks de los productos y la rotación de los mismos.
- Elaborar platos de la carta de acuerdo a la clasificación fríos, caliente carnes.
- Supervisar la preparación de los insumos de los cocinero a su cargo
- Supervisar los suministros y activos del comedor de personal.
- Fechar y etiquetar los productos en cámaras y almacenes.
- Realizar el control de los formatos y estándares.
- Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.

**Beneficios**:

- Salario competitivo
- Almuerzo cubierto al 100%.
- Grato ambiente laboral y línea de carrera.
- Horario: Lunes a domingo de 1pm a 10 pm c/ 1hora de refrigerio (Descanso: Rotativo)

Si cumples con los requisitos no dudes en postular, tú también puedes formar parte de nuestra familia.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,799.00
- S/.1,800.00 al mes Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/xvute