Chef Arequipa

Objetivo del Puesto

Brindar soporte técnico y operativo al proyecto mediante la realización de sesiones demostrativas de preparación de alimentos saludables, así como apoyar en la coordinación y ejecución de capacitaciones dirigidas a centros educativos, comedores y kioscos escolares, contribuyendo a la promoción de hábitos alimenticios saludables.

Funciones Principales

Realizar sesiones demostrativas de preparación de alimentos saludables dirigidas a estudiantes, padres de familia y responsables de comedores y kioscos escolares.

Diseñar y adaptar recetas saludables, económicas y de fácil preparación.

Apoyar en la planificación y coordinación logística de las capacitaciones en campo.

Coordinar con instituciones educativas, comedores y responsables de kioscos escolares para la ejecución de actividades.

Brindar orientación práctica sobre manipulación de alimentos, higiene y buenas prácticas.

Apoyar en la elaboración de materiales básicos para las capacitaciones (recetarios, fichas técnicas, listas de insumos).

Registrar asistencia, evidencias y resultados de las actividades realizadas.

Coordinar con el jefe del proyecto y el equipo técnico para el cumplimiento del cronograma.

Requisitos

Formación Académica:

Técnico(a) o egresado(a) en Gastronomía, Cocina, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines.

Experiência:

Experiência mínima de 1 año en cocina saludable, capacitaciones, talleres o trabajo comunitario (deseable).

Conocimientos:

Preparación de alimentos saludables.

Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).

Manejo básico de herramientas ofimáticas.

Deseable experiência en proyectos sociales o educativos.

Competencias

Comunicación clara y didáctica.

Habilidad para trabajo en campo.

Organización y responsabilidad.

Empatía y vocación de servicio.

Trabajo en equipo.

Tipo de puesto: Temporal

Duración del contrato: 10 meses

Sueldo: S/.2,000.00
- S/.2,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/ypzo7