Asistente De Aseguramiento De La Calidad Supe

PRINCIPALES FUNCIONES:

· Supervisar que se cumpla las BPM, POES y el uso de Epp.

· Toma de muestra del producto en cajas (producto terminado).

· Verificar que el personal trabaje según la orden de producción de cada cliente.

· Revisión de la materia prima antes de la descarga (ver humedad del producto y calidad cuando se requiera)

· Hacer el muestreo de materia prima que ingrese a planta

· Revisar que el personal trabaje según la orden de producción, y realizar el seguimiento.

· Realizar el reporte del proceso del día anterior.

· Verificar que todas las áreas se encuentren ordenadas y cumplan con las normas.

· Garantizar los estándares de calidad.

· Reportar al jefe de planta todo lo relacionado a procesos

· Enviar el reporte de procesos.

· Verificar al inicio y durante el proceso que el personal utilice los implementos de trabajo, así como los EPP correspondientes.

· Responsable del llenado de los formatos HACCP, BPM.

· Cumplir con las normas y reglamento de la empresa.

· Otras funciones adherentes al cargo.

REQUISITOS:

_Profesional Titulado o Bachiller egresado de ingeniería en Industrias Alimentarias o carreras afines.

_ Experiencia mínima de 1 años en procesos de operaciones productivas en el Sector Agroindustrial.

_Conocimiento en POES, BPM, HACCP.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/yicae