Jefe de Cocina (San Martín de Porres)

Somos una empresa líder en el sector de alimentos y catering, con una sólida trayectoria en el mercado. En este momento, buscamos incorporar a nuestro equipo a un talento comprometido y proactivo para el puesto de JEFE DE COCINA

Requisitos:
- Estudios en Cocina (Deseable)
- Experiência mínima de 2 año en restaurantes, concesionarios o producción masiva.
- Habilidad para realizar trabajo físico en un entorno exigente.
- Contar con carnet de sanidad vigente (CON manipulación de alimentos) o disponibilidad para tramitarlo.
- Disponibilidad de horarios rotativos
- Residir en distritos aledaños a SAN MARTIN DE PORRES (Cerca al Ov. Habich)

FUNCIONES:

- Supervisar y coordinar la producción diaria de alimentos, garantizando calidad, sabor y presentación.
- Diseñar menús semanales en conjunto con el área de nutrición y producción.
- Gestionar y liderar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
- Controlar inventarios, pedidos de insumos y manejo adecuado de materias primas.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Reportar incidencias operativas y colaborar con otras áreas para el cumplimiento de metas
- Otras funciones asignadas por su supervisor inmediato

BENEFICIOS:
- Ingreso a planilla con todos los ventajas de ley.
- Pagos quincenales y fines de mes.
- Alimentación cubierta al 100%
- Entrega de Uniforme y EPPS

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,130.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuentas con experiência en en el rubro de alimentos?
- ¿Cuentas con disponibilidad para laborar en horarios rotativos?
- ¿En qué distrito resides?
- Déjanos tu número actualizado

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/xllw6