Jefe de Produccion Area de Alimentos (San Martín de Porres)

Empresa Líder en el rubro de Endulzantes a base de stevia Se encuentra en la búsqueda de un profesional con experiência en el área de calidad en empresas del Rubro alimentario.

Competencias Personales
- Persona Pro activa
- Alto grado de responsabilidad
- Capacidad y carácter para manejo de personal y trabajo en equipo
- Capacidad para resolver problemas

Requisitos: Personal Varón
- Profesional egresado en Ingeniería de Industrias alimentarias, Ing. industrial
- Experiência mínima de 2 años en el cargo de Jefe de producción en procesos productivos de la industria alimentaria
- Haber liderado equipos multidisciplinarios de planta.
- Experiência en procesos de certificación BPM, HACCP y dominio en gestión de auditorías externas (Clientes y DIGESA)
- Capacidad para trabajar en equipo, aptitud, agilidad y proactividad.
- Vivir en Lima Metropolitana
- Cono Norte Lugar de trabajo: Av. Carlos Izaguirre con Av. Canta Callao -SMP

Funciones
- Elaboración del Plan de trabajo
- Planificación de la producción en función al cronograma de entregas de materia prima semanales/mensuales.
- Supervisión y desarrollo de los procesos.
- Evalúa y toma acción frente a los resultados de los indicadores que gestiona su área
- Propone y sustenta la aplicación de nuevos procesos, tecnologías y productos
- Asegura el cumplimiento y/o mejora de los costos primos acordados con la Gerencia, manteniendo los estándares e indicadores de calidad.
- Coordinar las necesidades de capacitación al personal.
- Supervisión del personal a su cargo
- Motivar y desarrollar a su personal para su mejor desempeño
- Control del consumo de materiales e insumos
- Aplicación de las normas de seguridad y protección del medio ambiente
- Aplicación de Buenas prácticas de manufactura.
- Revisión de stocks y almacenes de Materia prima y Productos terminados.
- Gestión de información, requerida por el jefe de planta o la Gerencia General.

Ofrecemos:
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