Chef con Experiencia en Concesionario de Alimentos - Callao

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 15 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen)

Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 CHEF CON EXPERIENCIA EN CONCESIONARIO DE ALIMENTOS con el siguiente perfil: **Requisitos**: Egresado de la carrera Gastronomía, Hotelería o afines.

Experiência mínima de 06 meses desempeñando el cargo de CHEF responsable y/o corporativo en empresas del rubro de concesionario de alimentos.

Experiência como Chef y/o jefe de producción proveniente de empresas del rubro de servicios de concesionario de alimentos, cadena de restaurantes para un servicio de aproximadamente 500 comensales.

Conocimiento en procesos de producción gastronómica y estandarización de recetas.

Disponibilidad para realizar visitas a diferentes comedores en Lima.

Disponibilidad para laborar de lunes a viernes de 7:30 a.m. a 4:30 p.m. y el sábado según necesidad.

Disponibilidad para laborar en el Callao.

**BENEFICIOS**

Ingreso a planilla de una empresa transnacional

Cobertura al 100 % de alimentación.

**FUNCIONES**

Estandarizar las preparaciones, cumplir los procedimientos y/o instructivos de preparación segura de alimentos, introduciendo la marca Newrest.

Orientar al personal de apoyo para que estos ejecuten correctamente la elaboración de los alimentos, como también instruir y corregir al personal a cargo.

Actualizar la carta y/o los servicios para su correcta integración en los planes de producción.

Evaluar conceptos de rendimiento con la finalidad de la correcta para garantizar un óptimo funcionamiento

Brindar soporte en producción cuando sea necesario, asegurando el cumplimiento de recetas y evaluando el rendimiento operativo
- Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes_

Tipo de puesto: Jornada completa

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndenos su número de documento de identidad y su número de celular para llamadas y WhatsApp
- INDIQUE SU PROVINCIA DE DOMICILIO ACTUAL
- INDIQUE SU EXPECTATIVA SALARIAL (CONSIDERANDO MONTO BRUTO)
- Indica si tienes experiência en el cargo chef solo considerando empresas de concesionario de alimentos.

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/ye1bl