Panadero Arequipa Camaná

ESTAMOS CONTRATANDO PANADERO(A) / MAESTRO PANADERO

Camaná
- Arequipa

Funciones Principales:

-Elaboración de panes salados, dulces, bollería y productos empaquetados según requerimiento de producción.
- Correcto abastecimiento de anaqueles y tiendas.
- Control de calidad verificando sabor, textura y apariencia de cada producto.

Mantener la limpieza e higiene del área y maquinaria antes, durante y después del turno.

Requisitos:

Experiencia en procesos de panificación: amasado, boleado, fermentación y horneado.

Capacidad para seguir recetas y fórmulas precisas.

Manejo básico de hornos rotativos, amasadoras, laminadoras, divisoras y cámaras de fermentación.
- Conocimiento en control de insumos y sistema PEPS.

Conocimientos en BPM y manipulación de alimentos.

Horarios rotativos día y noche.

Buscamos personas responsables, comprometidas y con pasión por la panadería.

Sueldo: A partir de S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/ytaq0