Gerente de Operaciones Café de Especialidad Junior - Huaral

**¡Buscamos Gerente de Operaciones Junior para Restaurante y Café de Especialidad!**

¿Te apasiona la hospitalidad, la excelencia operativa y el mundo del café de especialidad? ¡Esta es tu ocasión de liderar un equipo dinámico y creativo en un espacio donde la calidad y la experiência del cliente lo son todo!

**Ubicación**: Huaral

**Horario**: 2:30-11:30pm y flexible

**Inicio**: Lo más pronto posible

**Responsabilidades principales**:

- Supervisar las operaciones diarias del restaurante y café.
- Garantizar altos estándares de calidad en servicio, alimentos y bebidas.
- Liderar, capacitar y motivar al equipo de trabajo.
- Coordinar con proveedores y controlar inventarios.
- Implementar procesos que optimicen la eficiencia operativa.
- Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
- Monitorear costos y colaborar en la estrategia de rentabilidad.
- Crear estrategias de ventas.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años en un puesto de restaurante o café de especialidad.
- Conocimiento en café de especialidad y cultura gastronómica.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Manejo de sistemas POS e inventarios.

**Ofrecemos**:

- Ambiente de trabajo profesional y colaborativo.
- Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.
- Salario competitivo y prestaciones de ley.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 27/08/2025 Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/x8ovz