Supervisor de Producción (Buena Vista Alta)

Requisitos
- Ingeniero de Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Técnicos en Industrias Alimentarias o carreras afines.
- Conocimiento y experiencia en auditorías de Sistema de Gestión de Calidad.
- Conocimiento y experiencia en el Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (HACCP).
- Manejo de Herramientas de Mejora continua.
- Manejo de paquetes Microsoft Office básico.
- Capacitación referente a Seguridad y Salud en el Trabajo. Funciones
- Supervisar y controlar el proceso productivo diario, velando por cumplir con los objetivos trazados en la campaña según las especificaciones requeridas por el cliente.
- Supervisar la transformación de la materia prima realizada por el personal operario, teniendo en consideración el correcto corte y aplicar sanciones cuando el mal corte sea reiterado o se detecte personal que este botando materia prima en buen estado a la faja de desecho.
- Capacitar y adiestrar al personal operario: ya sean personal reciente o antiguo con la finalidad de obtener niveles máximos de productividad y eficiencia.
- Aprovisionamiento de la materia prima hacia las líneas de proceso.
- Emitir reportes de la producción diaria.
- Asegurar la inocuidad de los productos elaborados mediante la ejecución de los procedimientos operacionales de saneamiento y Buenas prácticas de Manufactura.
- Contribuir con el programa de reducción de CERO MATERIA EXTRAÑA.
- Reportar condiciones y actos subestándar (peligros) dentro de las líneas de producción. Competencias
- Trabajo en equipo.
- Proactivo.
- Productividad.
- Profundidad en el conocimiento de los productos. Requerimientos
- Educación mínima: Bachiller.
- Experiencia demostrable de 2 años como mínimo ocupando puestos similares en empresas agroindustriales.
- Disponibilidad de viajar: No.
- Disponibilidad de cambio de residencia: Sí. #J-18808-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/ys3xa