Ingeniero de Producción con experiencia Grits Polenta y …, Ancón

Ingeniero de Producción Grits, Polenta y Sémola Planta Ancón Corina Alimentos, empresa del rubro alimentario con planta operativa en Huachipa y planta en Ancón, se encuentra en la búsqueda de un Ingeniero de Producción con experiencia en procesamiento de trigo y producción de sémola, polenta y grits. La planta de Ancón actualmente se encuentra operativa para otras líneas de producción, y viene incorporando una nueva línea orientada a productos derivados del trigo. Funciones principales Supervisar y optimizar el proceso de producción de sémola, polenta y grits.

Participar en la implementación y puesta en marcha de la nueva línea de producción en planta Ancón.

Controlar parámetros de producción y calidad del producto final.

Coordinar el abastecimiento de materia prima con el área de compras.

Realizar pruebas de producción y ajustes técnicos en planta.

Proponer mejoras en eficiencia, rendimiento y reducción de mermas.

Asegurar el correcto funcionamiento de la línea de producción.

Requisitos Bachiller o Titulado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial o afines.

Experiencia en producción de sémola, polenta, grits o procesos de molienda de trigo indispensable.

Experiencia en plantas industriales de alimentos.

Disponibilidad para trabajar en planta Ancón.

Deseable experiencia en implementación o arranque de líneas de producción.

Competencias Proactividad y orientación a resultados.

Capacidad de análisis de procesos productivos.

Trabajo en equipo.

Toma de decisiones en planta.

Responsabilidad y enfoque operativo.

Condiciones Lugar de trabajo Planta Ancón Lima.

Modalidad Presencial.

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