Asistente Administrativo - Rubro Restaurante (Chiclayo)

Relevante Empresa Lambayecana del rubro Gastronómico desea sumar a su equipo de trabajo a **Asistente Administrativo para Restaurante**, con las siguientes cualidades: **Perfil y Habilidades**:

- Estudios técnicos o superiores en Administración, Hotelería y Turismo, Gastronomía o carreras afines.
- Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de personal.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 02 años en el area de administración de restaurantes.
- Experiência en gestión de personal, almacén, control de inventarios y gestión operativa.
- Experiência en manejo de caja chica y control de fondo de caja.
- Capacidad de liderazgo, organización y enfoque en resultados.

**Funciones**: 1. Observancia y aplicación de las buenas prácticas de manufactura

2. Apoyo en el control diario de asistencia y permanencia del personal en la producción.

3.Apoyo en la supervisión y control de calidad de atención al cliente en durante los servicios.

4. Capacitación al personal en presentación y atención.

5. Control del inventario de implementos e insumos necesarios para el desarrollo de un adecuado servicio.

6. Cumplimiento de las programaciones de menú, de haber variaciones comunicarlas en primera instancia al cliente con la válida justificación, sin que la misma implique la percepción de incumplimiento voluntario o por descuido de nuestra parte, asimismo al área de logística a fin de reprogramar la atención de ser el caso.

7. Apoyo en el requerimiento semanal de insumos y otros.

8. Supervisión de la higiene y limpieza de los equipos y ambientes de comedor, cocina, almacenes y servicios higiénicos. Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad, BPM y seguridad del personal de servicio.

9. Atención y solución de conflictos suscitados durante el servicio.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,400.00
- S/.1,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Describe brevemente tu experiência en el puesto
- Indica tus pretensiones salariales para el puesto
- Indícame tu numero de celular actualizado

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/xi24g