Chef Especializado En Comida Criolla / Menú Chiclayo

Estamos buscando un/a Chef con experiência comprobable en comida criolla y preparación de menú para el turno de la mañana.

Funciones:

Planificar y preparar los platos del menú diario, especialidades criollas.

Supervisar la calidad de los ingredientes y productos.

Organizar y coordinar al personal de cocina (ayudantes).

Asegurar limpieza, orden y cumplimiento de normas de seguridad e higiene.

Cumplir con los tiempos de salida de platos para el servicio.

Requisitos:

Experiência mínima de 1 años como chef en restaurante / cocina criolla.

Conocimiento profundo de técnicas de cocina criolla y elaboración de menú.

Disponibilidad para trabajar de mañana.

Capacidad de liderazgo, responsabilidad.

Preferible residir cerca / facilidad de desplazamiento al local.

Ventajas:

Sueldo competitivo acorde a experiência.

Alimentación / descuentos si aplica.

Buen ambiente de trabajo.

Posibilidad de crecimiento.

Horario: Turno mañana: 9:00 a.m. a 5:00 p.m.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,300.00
- S/.1,400.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

Describe brevemente tu experiência en la organización de una cocina (manejo de insumos, control de porciones, trabajo en equipo)

¿Tienes experiência previa como chef o cocinero principal en restaurantes?

¿Estás disponible para trabajar en el turno de la mañana de 9:00 a.m. a 5:00 p.m.?

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/yfuki