Panadero Pastelero Chincha Alta

En Sodexo Perú, empresa líder en servicios de calidad de vida, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para unirse a nuestro equipo en la posición de Panadero Pastelero para nuestro proyecto minero en Cerro Lindo (Ica).

¿Cuáles serán tus principales retos?

Producción a Gran Escala: Preparar y hornear todo tipo de panes, bocaditos y bases de manera masiva, coordinando constantemente con el área de cocina.

Repostería: Elaborar la línea completa de postres, pasteles y dulces para los servicios de alimentación del campamento.

Gestión de Insumos: Elaborar la solicitud diaria de insumos y realizar el costeo de las preparaciones para un control optimizado.

Calidad y SSOMA: Mantener y supervisar estrictamente las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) antes, durante y después de la preparación, cumpliendo con todos los procedimientos de seguridad y salud ocupacional establecidos por la operación.

¿Qué perfil buscamos?

Educación: Secundaria completa (con certificado físico o digital).

Experiência: Mínimo 2 años de experiência certificada como Panadero o Pastelero en producción masiva. (Experiência en concesionarios de alimentos, campamentos mineros o panificadoras industriales será altamente valorada).

Disponibilidad: Para laborar presencialmente bajo un régimen minero atípico (14x7).

Competencias: Alta capacidad para trabajar bajo presión, trabajo en equipo y adaptabilidad.

Salud: Disposición y sobresaliente estado físico para laborar en operaciones de alto riesgo (manipulación de cargas y equipos industriales).

¿Qué te ofrecemos?

Ingreso a planilla de Sodexo desde el primer día con todos los ventajas de ley (Gratificaciones, CTS, EsSalud, Vacaciones).

Asignación familiar (si corresponde).

Cobertura al 100% de alimentación, habitabilidad (estadía) y traslados desde los puntos de recojo establecidos.

Oportunidad de pertenecer a una empresa transnacional con opciones de línea de carrera y capacitación constante (SGI).

Si cumples con el perfi Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/xzr84