Encargada de Calidad (Castilla)

ENCARGADA DE CALIDAD Empresa del sector de alimentos está en la búsqueda de una Encargada de Calidad responsable, organizada y comprometida, que lidere estratégicamente el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. Asegurando el cumplimiento de la legislación vigente, los estándares internos y los requisitos de nuestros clientes, contribuyendo así al logro de los objetivos organizacionales. Funciones principales
- Liderar y administrar el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria BPM, POES y HACCP
- Asegurar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales
- sSupervisar los controles de calidad en materias primas, procesos y producto terminado
- Gestionar las auditorías internas , externas y de clientes
- Elaborar, revisar y aprobar procedimientos, instructivos y registros del sistema de calidad
- Liderar la gestión de No conformidades, acciones correctivas y preventivas
- Verificar orden, limpieza y/o higiene en planta
- Capacitar al personal en temas de calidad e inocuidad y buenas prácticas
- Coordinar con producción, mantenimiento y logística para asegurar el cumplimiento de estándares
- Liderar y desarrollar al equipo de calidad

Requisitos Profesional titulado en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química, Biología o afines. Experiencia mínima en posiciones similares dentro de la industria de alimentos. Conocimiento sólido en BPM, POES, HACCP y sistemas de gestión de calidad. Manejo de normativas sanitarias peruanas DIGESA, SENASA. Dominio de herramientas informáticas Excel, Word, reportes de indicadores. Competencias y Habilidades Blandas Liderazgo y gestión de equipos. Capacidad de análisis y toma de decisiones. Orientación a resultados y mejora continua. Comunicación efectiva a todo nivel. Trabajo bajo presión. Ética competente y alto sentido de responsabilidad. Beneficios Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. Seguro SCTR y Seguro Vida Ley. Línea de carrera y capacita Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/xee85