Encargada De Calidad Castilla

ENCARGADA DE CALIDAD

Empresa del sector de alimentos está en la búsqueda de una Encargada de Calidad responsable, organizada y comprometida, que lidere estratégicamente el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. Asegurando el cumplimiento de la legislación vigente, los estándares internos y los requisitos de nuestros clientes, contribuyendo así al logro de los objetivos organizacionales.

Funciones principales

Liderar y administrar el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria BPM, POES y HACCP

Asegurar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales

sSupervisar los controles de calidad en materias primas, procesos y producto terminado

Gestionar las auditorías internas , externas y de clientes

Elaborar, revisar y aprobar procedimientos, instructivos y registros del sistema de calidad

Liderar la gestión de No conformidades, acciones correctivas y preventivas

Verificar orden, limpieza y o higiene en planta

Capacitar al personal en temas de calidad e inocuidad y buenas prácticas

Coordinar con producción, mantenimiento y logística para asegurar el cumplimiento de estándares

Liderar y desarrollar al equipo de calidad

Requisitos

Profesional titulado en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química, Biología o afines.

Experiencia mínima en posiciones similares dentro de la industria de alimentos.

Conocimiento sólido en BPM, POES, HACCP y sistemas de gestión de calidad.

Manejo de normativas sanitarias peruanas DIGESA, SENASA.

Dominio de herramientas informáticas Excel, Word, reportes de indicadores.

Competencias y Habilidades Blandas

Liderazgo y gestión de equipos.

Capacidad de análisis y toma de decisiones.

Orientación a resultados y mejora continua.

Comunicación efectiva a todo nivel.

Trabajo bajo presión.

Ética cualificado y alto sentido de responsabilidad.

Beneficios

Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley.

Seguro SCTR y Confiable Vida Ley.

Línea de carrera y capacitaciones constantes.

Remuneración acorde al mercado.

Horario Tiempo completo

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