Jefe de Atención al Cliente/Restaurantes (Cusco)
Jefe de Atención al Cliente/Restaurantes (Cusco)
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Cusco, Perú
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Publicado: hace menos de una semana
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Descripción
Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? ¡Únete a nuestra gran Familia! Somos la gran familia del Tablón, una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Como Jefe de Atención al Cliente Tu objetivo será:
- Asegurar que los clientes tengan una experiencia positiva durante su visita.
- Serás responsable de brindar una experiencia excepcional al cliente a través de la excelencia en el servicio.
- Tu liderazgo y capacidad para establecer relaciones sólidas con el personal serán clave para el éxito en este puesto. ¿Cómo lo lograrás?
- Coordinar y dirigir el equipo de mozos y otras áreas de soporte durante el servicio.
- Informar al Gerente de Operaciones o a la Dirección de Operaciones en su defecto de todos los pormenores del servicio.
- Organizar y planificar en conjunto con la Gerencia de Operaciones, la atención al cliente y supervisión del servicio de mesa, cumpliendo los estándares de calidad brindados en salones para garantizar que los clientes reciban un servicio amable y cualificado y solucionar cualquier incidente.
- Mantener una comunicación clara y efectiva con el personal.
- Asegurar que se cumplan los estándares de calidad en el servicio y en la atención al cliente.
- Garantizar la puntualidad y eficiencia en la entrega de alimentos y bebidas.
- Realizar y organizar el abastecimiento de insumos, aplicando el método PEPS (primero en entrar, primero en salir) de rotación adecuada.
- Controlar y analizar el detalle de la operación.
- Evaluar el desempeño de su equipo de trabajo.
- Capacitar a su personal. Requisitos
- Estudios universitarios concluidos en carreras como Administración, Hotelería y Turismo, Gastronomía, ciencias de la Comunicación afines al rubro.
- Experiencia mínima de 2 años como jefe/capitán de mozos en el rubro hotelero y/o restaurante (de preferencia).
- Excel Intermedio.
- Habilidad para liderar y motivar al equipo, fomentando un ambiente colaborativo y positivo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Pasión por el servicio al cliente y orientación a resultados. Beneficios
- Beneficio de planilla completa desde el primer día laboral.
- Bono de 100 soles por alimentación.
- Descuentos BCP por promociones en la cuenta sueldo.
- Goce del 15 % de descuento corporativo por formar parte de esta gran familia.
- Convenios de salud.
- Convenios con institutos.
- Día libre por tu cumpleaños. En GREAT SERVICE SERVICIOS TURÍSTICOS EL TABLÓN SAC., promovemos y garantizamos el respeto y el ejercicio de los derechos laborales de la persona con discapacidad, así como el desarrollo de sus capacidades y habilidades, en estricto cumplimiento de la Ley N° 29973. Ven y únete a nuestro equipo, ¡donde la diversión, la camaradería y la satisfacción del cliente son nuestra prioridad! Requerimientos extra
- Educación mínima: universitario.
- 2 años de experiencia.
- Conocimientos: trabajo en equipo.
- Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, care. #J-18808-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/ykt1h
- Asegurar que los clientes tengan una experiencia positiva durante su visita.
- Serás responsable de brindar una experiencia excepcional al cliente a través de la excelencia en el servicio.
- Tu liderazgo y capacidad para establecer relaciones sólidas con el personal serán clave para el éxito en este puesto. ¿Cómo lo lograrás?
- Coordinar y dirigir el equipo de mozos y otras áreas de soporte durante el servicio.
- Informar al Gerente de Operaciones o a la Dirección de Operaciones en su defecto de todos los pormenores del servicio.
- Organizar y planificar en conjunto con la Gerencia de Operaciones, la atención al cliente y supervisión del servicio de mesa, cumpliendo los estándares de calidad brindados en salones para garantizar que los clientes reciban un servicio amable y cualificado y solucionar cualquier incidente.
- Mantener una comunicación clara y efectiva con el personal.
- Asegurar que se cumplan los estándares de calidad en el servicio y en la atención al cliente.
- Garantizar la puntualidad y eficiencia en la entrega de alimentos y bebidas.
- Realizar y organizar el abastecimiento de insumos, aplicando el método PEPS (primero en entrar, primero en salir) de rotación adecuada.
- Controlar y analizar el detalle de la operación.
- Evaluar el desempeño de su equipo de trabajo.
- Capacitar a su personal. Requisitos
- Estudios universitarios concluidos en carreras como Administración, Hotelería y Turismo, Gastronomía, ciencias de la Comunicación afines al rubro.
- Experiencia mínima de 2 años como jefe/capitán de mozos en el rubro hotelero y/o restaurante (de preferencia).
- Excel Intermedio.
- Habilidad para liderar y motivar al equipo, fomentando un ambiente colaborativo y positivo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Pasión por el servicio al cliente y orientación a resultados. Beneficios
- Beneficio de planilla completa desde el primer día laboral.
- Bono de 100 soles por alimentación.
- Descuentos BCP por promociones en la cuenta sueldo.
- Goce del 15 % de descuento corporativo por formar parte de esta gran familia.
- Convenios de salud.
- Convenios con institutos.
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- Educación mínima: universitario.
- 2 años de experiencia.
- Conocimientos: trabajo en equipo.
- Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, care. #J-18808-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/ykt1h
Información clave
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Nombre de la empresaGREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON
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Nombre de la vacanteJefe de Atención al Cliente/Restaurantes (Cusco)
Consejos de seguridad
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Más info sobre el anuncio
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