Supervisor de Restaurante o cafeterías residir en …, Huamachuco

Buscamos incorporar a un Supervisor de Restaurante o cafeterías, residir en Chiclayo o Trujillo con sólida experiencia operativa, liderazgo y robusto orientación a resultados. Este puesto es clave para garantizar una operación eficiente, el cumplimiento de procesos y una excelente experiencia para nuestros clientes. Funciones principales Gestión integral del restaurante. Coordinación del preturno y manejo de turno. Supervisor de Restaurante o cafeterías, residir en Chiclayo o Trujillo Supervisión del cumplimiento de protocolos operativos, administrativos y de calidad. Liderazgo, motivación y desarrollo del equipo de trabajo. Control de operaciones, inventarios, costos, pedidos y facturación. Supervisión del personal y aseguramiento del cumplimiento de estándares. Implementación de estrategias de venta y mantenimiento de la imagen de marca. Elaboración de reportes diarios. Soporte técnico básico. Participación activa en capacitaciones y reuniones corporativas. Requisitos Estudios técnicos o universitarios concluidos o en curso en Administración o carreras afines. Experiencia mínima de dos años en puestos similares dentro del rubro gastronómico. Manejo intermedio de Microsoft Office. Inglés básico deseable. Liderazgo, responsabilidad y orientación a la mejora continua. Capacidad de trabajo en equipo, comunicación efectiva, tolerancia al estrés y sentido de urgencia. Ofrecemos Ingreso a planilla MYPE con todos los beneficios de ley. Salario base

bonos por desempeño. Vacaciones de quince días. Gratificaciones y CTS. Oportunidades de desarrollo profesional dentro de la empresa.

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