Vajillero/ Ayudante general de limpieza (Huancayo)

FUNCIONES: 1.Realizar la limpieza general del área de cocina para cumplir con los estándares de calidad y buenas prácticas impartidos. 2. Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo asignadas, equipos y utensilios. 3. Realizar el lavado y secado del menaje, ollas y todo equipo de cocina usado en el servicio. 4. Apoyar en el lavado de las vajillas, chapalas de plástico, parihuelas, cambros y elementos de plástico de cocina y/o almacén para la atención. 5. Realizar el uso adecuado y la limpieza de los equipos de línea de servicio en los comedores. 6. Comunicar al responsable de producción cualquier ocurrencia que impida el normal cumplimiento de sus funciones.

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