Cocineros / Dark Kitchen / Restaurantes / Ate

Somos TEST KITCHEN CORP, la corporación más grande de dark kitchens en el Perú, conformada por más de 20 marcas encargadas de innovar en sabores para complacer los paladares más exigentes de nuestros clientes.

Actualmente estamos en la búsqueda de: ENCARGADO DE COCINA
- DARK KITCHEN / COCINA OCULTA / RESTAURANTE

**Requisitos**:

- Profesional técnico o universitario trunco o culminado de la carrera de Gastronomía entre otros. (NO INDISPENSABLE)
- Experiência mínima de 6 meses en cocina (Cevicherías, chifas, restaurantes con alta movimiento, entre otros).
- Contar con Carnet de Sanidad VIGENTE o disponibilidad a tramitarlo
- Vivir en zonas aledañas a: MAGDALENA (DE PREFERENCIA)
- Disponibilidad COMPLETA para trabajar en horarios ROTATIVOS solo en una sede como FIJO.

FUNCIONES:

- Elaborar los platos según la receta y los estándares de calidad.
- Cumplir con los tiempos de preparación para la entrega del mismo.
- Realizar inventarios y rotación de productos.
- Seguir los procedimientos de seguridad alimentaria.
- Mantener la higiene y limpieza del área de trabajo.
- Otras actividades según indique el jefe de área.
- Armado de horarios para los cocineros.
- Retroalimentación diaria al equipo de cocina.
- Asistir a reuniones previamente coordinadas por el área de Operaciones.
- Comunicación constante con el área de Recursos Humanos.

¿QUÉ INCENTIVOS TE BRINDAMOS?
- Sueldo acorde al mercado en planilla MYPE
- Refrigerio al 100%
- Pago QUINCENAL.
- Descuento del 40% en cualquiera de nuestras marcas.

¡VEN Y ÚNETE AL EQUIPO DE TKCORP!

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- Indícanos tu numero de wsp y llamadas

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/xi66w