Cocinero Iquitos

COCINERO

Requisitos:

Profesionales de Gastronomía.

Experiência mínima de 2 años como ayudante de cocina o cocinero.

Experiência en cocina caliente y fría

Funciones:

Elaborar la ejecución de menús de forma quincenal para el abastecimiento de estos.

Planificar y coordinar con el jefe de Operaciones los menús con anticipación.

Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Mantener su área de trabajo conservado y limpio luego de cada alimentación.

Mantenerse al tanto de las tendencias y novedades culinarias, implementando mejoras constantes en nuestros productos y servicios.

Tipo de puesto: Jornada completa, Permanente

Salario: S/.1,500.00
- S/.1,800.00 al mes Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/xdsog