Asistente de Investigación y Desarrollo (Chorrillos)

**Empresa líder en el mercado dedicada a la producción y distribución de productos de consumo masivo en la categoría de alimentos, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la vacante de**: **Asistente de Investigación y Desarrollo**

**Requisitos**:

- **Bachiller o egresado de la carrera de Ingeniería de Industrias Alimentarias y/o carreras afines.**:

- **Conocimiento en procesos productivos (deseable en alimentos).**:

- **Conocimiento en evaluación sensorial, análisis fisicoquímicos y microbiológicos.**:

- **Familiaridad con normativas Codex, NTP, entre otras.**:

- **Manejo de Microsoft Office.**

**DESCRIPCIÓN DEL EMPLEO**:

- **Brindar datos de calidad y producción sobre productos nuevos.**:

- **Seleccionar el personal adecuado para pruebas sensoriales.**:

- **Solicitar vía ERP los requerimientos para el área, como insumos y empaques.**:

- **Elaborar documentos relacionados con el área y el plan HACCP.**:

- **Coordinar con el laboratorio para el envío de resultados.**:

- **Solicitar insumos para el desarrollo de productos.**:

- **Ejecutar pruebas de vida útil de los productos.**:

- **Coordinar el envío de muestras comerciales a clientes.**:

- **Realizar otras funciones que le asigne el jefe inmediato.**

**FUNCIONES**:

- **Preparar muestras de nuevos productos a nível laboratorio.**:

- **Acompañar y supervisar pruebas industriales.**:

- **Elaborar informes de pruebas industriales y estabilidad de productos.**:

- **Evaluar muestras de nuevos insumos y materiales de empaque.**:

- **Evaluar la estabilidad de pruebas industriales y primeras producciones.**:

- **Proponer mejoras de proceso.**:

- **Realizar evaluaciones sensoriales.**

**VENTAJAS**:

- **Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.**:

- **Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa sólida y en crecimiento.**:

- **Disponibilidad para trabajar en el distrito de Chorrillos.**

**Si cumples con los requisitos y te interesa formar parte de nuestra empresa, ¡postúlate ahora!**

Tipo de puesto: Permanente

Sueldo: Hasta S/.2,200.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- En que empresa de alimentos has desarrollado estas funciones Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/xexxy