Técnico de Investigación y Desarrollo CD Tottus Huachipa …, Lima

Técnico de Investigación y Desarrollo CD Huachipa Tottus Perú Lima, Perú Tottus Perú , se encuentra en la búsqueda de su próxim@ Técnico de Investigación y Desarrollo CD Huachipa, para sumarse a una de nuestras gerencias. Tu principal responsabilidad será: Responsable de desarrollar y ejecutar recetas en planta para nuevos productos, junto al Analista de I+D, asegurando proyectos y plazos ¿Qué desafíos encontrarás en esta posición?
- Ejecutar pruebas en laboratorio y planta para validar recetas y procesos de productos de Panadería.
- Apoyar en el costeo de recetas para evaluar su viabilidad comercial.
- Elaborar de documentación técnica (procesos, aceptabilidad, entre otros).
- Brindar soporte técnico a producción para asegurar la correcta ejecución de procesos.
- Proponer nuevas recetas que aporten innovación al portafolio de productos.

¿Qué esperamos de ti?
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· Técnico/chef en panadería, pastelería gastronomía y/o a fines.
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· Conocimiento de Excel Básico.
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· Estudios/experiencia mínima de 01 año en Panadería y pastelería.
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· Buenas prácticas de manufactura. (Indispensable)
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· Experiencia en desarrollo y ejecución de productos de panadería, pastelería y comidas.
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· Experiencia dentro del rubro. (Deseable)
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· Disponibilidad para laborar en Huachipa 100% presencial de Lunes a sábado. (7:00 am
- 4:00 pm)
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· Comunicación asertiva y a todo nivel, liderazgo, trabajo en equipo, adaptación al cambio.

Con la #ExperienciaFalabelladisfrutarás de:
- Planilla.
- Buen clima laboral.
- Descuentos corporativos.
- Línea de carrera. Somos más de 90 mil personas que cada día trabajamos por el firme Propósito
- Simplificar y Disfrutar más la Vida. Estamos presentes en 9 países y compuestos por grandes marcas posicionadas de diversas industrias. Falabella Retail, Sodimac, Banco Falabella, Tottus, Mallplaza, Falabella.com, Falabella Inmobiliario. Cada una de éstas nos hace ser quienes somos, y es entre todos, como Un Solo Equipo, que buscamos diariamente reinventarnos y superar Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/xj1ya