Jefe de Hotelería con Experiencia en Servicio de (Lima)

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).

Actualmente nos encontramos en búsqueda de **(01) JEFE DE HOTELERIA **para laborar en **CAMPAMENTO MINERO O SITIO REMOTO** bajo régimen de **20x10** en **IQUITOS**: **Requisitos**:

- Profesional en Turismo y Hotelería, Administración o carreras afines
- Experiência mínima de 02 años laborando como Responsable y/o jefe de servicio de hotelería dentro de un campamentos mineros, petroleros y/o sitios remotos.
- Experiência 02 años realizando funciones en el área de servicio de Hotelería dentro de un campamento minero.
- Disponibilidad para laborar en régimen de 20X10 en IQUITOS
- Residir en LIMA o CALLAO

**BENEFICIOS**:

- Pertenecer a una empresa transnacional
- Ingreso inmediato a la planilla Newrest
- Cobertura al 100% de Alimentación + Hospedaje en la operación
- Traslado cubierto al 100% LIMA
- OPERACIÓN/ OPERACIÓN
- LIMA

**FUNCIONES**:

- Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal de Hotelería
- Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de trabajo.
- Responsable en el cumplimiento de horarios de atención en los distintos servicios
- Inspeccionar la correcta manipulación de equipos en general por parte del personal a su cargo.
- Elaborar los pedidos diarios al almacén central del sitio, de acuerdo a las necesidades de su área.
- Controlar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y normas de inocuidad, en el área de servicio correspondiente mediante inspecciones diarias.
- Controlar la asistencia del personal de Hotelería.
- Realizar charlas con el personal para informar e instruirlos en temas relacionados a la operación.
- Administrar los materiales de limpieza, desinfección y de operación, asegurando su abastecimiento y su eficaz utilización.
- Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes._

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- Indícanos tu número de documento de identidad:

- Indícanos tu número de Celular para llamadas
- Whatsapp y Correo electrónico para contacto:

- Tienes exeriencia mínima de 2 años como JEFE DE HOTELERÍA en SERVICIO DE ALIMENTACIÓN en campamentos mineros o sitios remotos:

- Indique su DEPARTAMENTO de residencia presente:

- ¿CUÁL ES SU EXPECTATIVA SALARIAL (EN MONTO BRUTO)? Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/yea0e