Asistente de Pastelería - Full Time (La Molina)

**Empresa**: Cookie Republic S.A.C. **Lugar de Trabajo**: Av. La Fontana 440, C.C. La Rotonda 2, La Molina **Horario**: 5:00am a 2:00pm (almuerzo una hora). **Inicio**: 22 de diciembre del 2025

**Requisitos**
- **C**onocimiento en producción de postres, horneados, siguiendo recetas y elaboración de galletas.
- Experiência como ayudante de pasteleria o cocina.
- Se valora estudios de panaderia, pasteleria y/o gastronomía.
- **Carnet de sanidad**: Indispensable Vigente de la municipalidad de la Molina o de la Municipalidad de Lima.
- **Presentación personal**: Limpieza e higiene (uñas cortas, limpias, sin esmalte, barba recortada, etc.)

**Principales funciones**
- Recepción y organización de ingredientes
- Picar chocolate y otros insumos
- Preparación de masas, pesaje y boleado de galletas
- Horneado y empaque
- Apoyo en pruebas de nuevos productos
- Mantenimiento del orden y limpieza en el taller
- Despacho de pedidos (delivery y puntos de venta).

**Conocimientos y habilidades**
- Matemática básica (para cálculos de recetas)
- Manejo básico de computadora o POS
- Capacidad de concentración y atención al detalle
- Trabajo en equipo
- Orden y limpieza constantes

**Reporte directo a**:Jefe de Taller

**Condiciones del puesto**
- **Sueldo**: S/ 1,350 bruto mensual (en planilla Régimen Remype)

**Horario**: 48 horas semanales
- **Turno**: Lunes a domingo, 5:00 a.m.
- 2:00 p.m. (incluye 1 hora de almuerzo, con opción de salida a la 1:00 p.m.). Puede variar para el mes de enero de 8am a 5pm.
- **Descanso**: 1 día a la semana (Miercoles)
- **Modalidad**: 100% presencial
- **Disponibilidad**: Para trabajar en feriados, con pagos de acuerdo a ley.
- **Beneficios extra**: Bono que asciende al 50% de su remuneración en julio y diciembre.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,130.00
- S/.1,350.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 22/12/2025 Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/yp1c9