Ayudante de Cocina (Calientes) - Veridico de Fidel …, Magdalena del Mar

Verídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en busqueda del mejor talento en el puesto de Ayudante de Cocina con experiência en Fríos que se una a nuestra GRAN FAMILIA.

**Como Ayudante de Cocina serás responsable de**:

- Producción de crema para tiradito y causas
- Preparación de platos fríos: Mariscos, frituras ( jalea otros).
- Realizar el corte, pelado y fritura de insumos.
- Orden, limpieza y desinfección de la mesa de trabajo.
- Prácticas de BPM.
- Preparación de porciones en envase para llevar.
- Preparar los platos según receta y comanda.
- Reportar al jefe de cocina.

**Verídico de Fidel te ofrece**:

- Viernes a Domingo de 8:30am a 5:20pm
- Descanso entre lunes
- jueves
- Remuneración S/. 1400
- S/.1500
- Beneficios de ley planilla MYPE
- Oportunidad de hacer línea de carrera.
- Alimentación cubierta
- Uniforme
- Bonificación extra de aprox. 100 soles por venta de aceite.
- **Para formar parte del gran equipo de Verídico de Fidel, deberás**:

- 1 año de experiência en el puesto.
- Estudios Técnicos en gastronomía
- Manejo de cortes
- Prácticas de BPM.
- Contar con un gran compromiso, trabajo en equipo y responsabilidad
- Residir cerca de los distritos de Magdalena (deseable)

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: S/.1,400.00
- S/.1,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el área de fríos?
- ¿Tienes experiência elaborando tiraditos?
- ¿En que restaurantes has trabajado?
- ¿En qué distrito vives?
- Bríndanos tu número de teléfono actual Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/yriau