Ayudantes de cocina para Restaurante Cala en Barranco

Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama? Únete a nuestro equipo Estamos en búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para Restaurante Cala ¿Qué necesitas?
- Estudios de Gastronomía (últimos ciclos o concluidos)
- Experiencia mínima de 1 año en restaurantes.
- Disponibilidad para trabajar en Barranco (Costa verde) en turnos rotativos.

¿Qué harás?
- Elaborar los platos solicitados por el área de servicio, siguiendo lineamientos de Master Book y Ficha Técnica.
- Realizar los pedidos de los insumos que se necesiten al Jefe de Cocina de turno o Jefe de pastelería.
- Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad.
- Informar al chef de pastelería sobre las incidencias del área.
- Realizar el inventario del cierre de turno.
- Cumplir con cronograma de producción.
- Declarar las tandas de producción generadas.

¿Qué te ofrecemos?
- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo con todos los beneficios de ley.
- Alimentación 100 % (de acuerdo al turno).
- Beneficios corporativos.
- Posibilidad de línea de carrera.

Anímate y forma parte del equipo ARAMA ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/ysd9n