Cocinero/a Puno (Ayaviri)

Andean es una empresa de turismo que opera hoteles en destinos únicos del Perú y diseña viajes exclusivos y personalizados, ofreciendo un servicio cálido, genuino y lleno de historias. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero, para nuestra sede Tinajani ubicada en Ayaviri
- Puno. RESPONSABILIDADES: Apoyar al equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas memorables para los huéspedes. Preparar y presentar alimentos según los estándares y recetas del hotel. Realizar la mise en place para los servicios diarios. Controlar el estado y stock de insumos en almacenamiento y refrigeración. Aplicar procedimientos de conservación y rotación de productos (PEPS). Mantener la limpieza, orden e higiene en las áreas de Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/y79i7