Cocinero/a Puno (Ayaviri)

Andean es una empresa de turismo que opera hoteles en destinos únicos del Perú y diseña viajes exclusivos y personalizados, ofreciendo un servicio cálido, genuino y lleno de historias. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero , para nuestra sede Tinajani ubicada en Ayaviri
- Puno. RESPONSABILIDADES:
- Apoyar al equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas memorables para los huéspedes.
- Preparar y presentar alimentos según los estándares y recetas del hotel.
- Realizar la mise en place para los servicios diarios.
- Controlar el estado y stock de insumos en almacenamiento y refrigeración.
- Aplicar procedimientos de conservación y rotación de productos (PEPS).
- Mantener la limpieza, orden e higiene en las áreas de cocina. REQUISITOS:
- Egresado de la carrera de Gastronomía, Turismo, Hotelería y afines.
- Más de 6 meses laborando en el sector hotelero o restaurante como Cocinero.
- Dominio de Ingles a nivel Básico/Intermedio.
- Manejo de Office a nivel intermedio. BENEFICIOS:
- Ofrecemos una remuneración competitiva (Fijo + Puntos hoteleros + Bonos).
- Incentivos laborales completos.
- Acceso a EPS.
- Cobertura total de alimentación y vivienda en Ayaviri. Nuestra organización mantiene una política de contratación inclusiva. Por ello, nuestra convocatoria se extiende a toda persona que desee participar en nuestro proceso de selección. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/yblwb