Cocinero/a Arequipa Ayaviri

Andean es una empresa de turismo que opera hoteles en destinos únicos del Perú y diseña viajes exclusivos y personalizados, ofreciendo un servicio cálido, genuino y lleno de historias.

Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero, para nuestra sede Puqio ubicada en Yanque
- Arequipa.

RESPONSABILIDADES:

Apoyar al equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas memorables para los huéspedes.

Preparar y presentar alimentos según los estándares y recetas del hotel.

Realizar la mise en place para los servicios diarios.

Controlar el estado y stock de insumos en almacenamiento y refrigeración.

Aplicar procedimientos de conservación y rotación de productos (PEPS).

Mantener la limpieza, orden e higiene en las áreas de Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/yd3t1