Cocinero Pisco

Preparar ceviches, tiraditos, jaleas, arroz con mariscos, parihuelas y platos criollos (lomo saltado, ají de gallina, seco de res, etc.).

Cocinar respetando fichas técnicas, porciones y tiempos establecidos.

Supervisar y preparar bases, fondos y caldos diarios.

Ajustar sazón según receta y estándares de Marea Alta.

Controlar cocción de carnes, pescados y mariscos para garantizar calidad y seguridad alimentaria.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,800.00
- S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/xktan