Administrador / Manager de Restaurante Paracas - Restaurante …

Responsabilidades
- Dirigir la operación diaria del restaurante, asegurando un servicio eficiente y una buena experiencia para los clientes.
- Coordinar y organizar un equipo de trabajo con autoridad y respeto.
- Controlar inventarios, pedidos de insumos y relación con proveedores.
- Supervisar caja, venta diarias y control básicos de costos.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, limpieza y servicio.
- Resolver cualquiera incidencia con clientes, o el equipo en manera cualificado.
- Proponer mejoras para optimizar la operación y rentabilidad del negocio.
- Participar en la implementación de nuevos proyectos y crecimiento del restaurante.
- Atender y gestionar el teléfono del local para recibir pedidos confirmados, reservas de mesas y manejar posibles incidencias o quejas de los clientes.

Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Español, Inglés
- Edad: entre 24 y 42 años
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Creatividad, Liderazgo, Caja, Gestión de personal, Inventario, Operaciones, Supervisión, Ventas, Visión, Gestión de restaurantes
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
- Palabras clave: administrator, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/xqxpd