Asistente / Encargado de Tienda en Polleria - Planilla …, San Miguel

Estamos en busca de un/a Asistente / Encargado de Tienda en Pollería para incorporarse de manera presencial en nuestra tienda. Este rol es fundamental para asegurar el buen funcionamiento y la satisfacción de nuestros clientes. Funciones:
- Gestionar las operaciones diarias de la tienda, asegurando el correcto funcionamiento del local.
- Supervisar la calidad del producto (pollo a la brasa y complementos), garantizando estándares de preparación, presentación e inocuidad.
- Controlar inventarios, abastecimiento de insumos y minimizar mermas.
- Liderar la apertura y cierre de tienda, incluyendo control de caja y cumplimiento de protocolos de seguridad.

Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año liderando equipos en pollerías, restaurantes o fast food (indispensable).
- Estudios técnicos o universitarios en Administración o carreras afines (en curso o culminados).
- Conocimiento en control de operaciones, manejo de personal e inventarios.
- Manejo básico de Microsoft Office.
- Carnet de sanidad vigente (indispensable).
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (48 horas semanales).

Ventajas:
- Remuneración acorde al mercado.
- Ingreso a planilla (régimen pequeña empresa).
- Alimentación cubierta.
- Oportunidades reales de crecimiento y línea de carrera.
- Estabilidad laboral en una empresa en expansión.
- Descuentos corporativos.
- Seguro Vida Ley.

Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de nuestra tienda de pollería. Si te interesa, aplica y forma parte de algo grande

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