Cocinera Y Ayudante De Cocina San Miguel

SM Hotel & Bussines Av Universitaria 848, San Miguel.

Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero y/o Ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo

Descripción del Puesto:

En Masana, un reconocido establecimiento de lounge bar en San Miguel, dentro del hotel SM & Business, estamos buscando un cocinero/a apasionado/a y experimentado/a para unirse a nuestro equipo. Si tienes un amor por la cocina, atención al detalle y ganas de formar parte de un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad.

Responsabilidades:

Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas y estándares del restaurante.

Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo.

Controlar la calidad y presentación de los platos.

Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio optimizado y de alta calidad.

Gestionar los ingredientes y suministros de manera efectiva para minimizar el desperdicio.

Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria, salud, BPM´s y de higiene,

Requisitos:

Experiência previa como cocinero/a en un restaurante de comida criolla o desayunos, de preferencia.

Conocimientos en técnicas de cocina y manejo de utensilios y equipos de cocina.

Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.

Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión.

Actitud positiva, proactividad y trabajo en equipo.

Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

Estudios culminados de cocina. (No excluyente)

Beneficios:

Pagos quincenales y mensuales puntuales

Sobresaliente clima laboral

Un día de descanso semanal.

Linea de carrera y oportunidad de crecimiento

8 hrs+ 1 hr de Refrigerio.

Disponibilidad inmediata

Tipo de puesto: Jornada completa, Permanente, Prácticas Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/yt0wk