Chef de Partida | Experto en Mise en Place y HACCP (Ica)

Intursa busca un profesional para supervisar y preparar el mise place en su cocina. Sus responsabilidades incluirán coordinar la verificación de los stocks de productos, supervisar la preparación de insumos y elaborar menús semanales para el comedor del personal. Se requiere atención al detalle y cumplimiento de estándares de seguridad alimentaria. Esta posición es fundamental para mantener la calidad en la cocina y el comedor de personal, contribuyendo a los objetivos del área. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/xfes6