Chef Profesinal Chumbivilcas (Provincia de Chumbivilcas)

Significativo empresa del rubro minero, busca incorporar a su equipo Chef profesional

Ingreso a planilla y beneficios de ley.

Inducción al puesto desde el primer día.

Remuneración acorde al mercado.

Alimentación, estadía y traslado por cuenta de la empresa.

Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional

Formación académica en Gastronomía, Artes Culinarias o carreras afines.

Experiência mínima de 3 años en posiciones como chef principal de cocina.

Edad entre 30 a 50 años

Disponibilidad para trabajar bajo régimen 20 x 10

Conocimiento sólido de normativas de higiene y manipulación de alimentos (BPM) y gestión de almacenes

Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos.

Integridad moral, honestidad, respeto, responsabilidad, compromiso, perseverancia, generosidad.

Responsable del correcto funcionamiento de la cocina.

Control de calidad de los insumos utilizados en la elaboración de platos.

Responsable del diseño del menú semanal y platos, proponiendo alternativas de mejora de manera constante.

Responsable del requerimiento de insumos para la elaboración de alimentos.

Participar en el control de abastecimiento, conservación y almacenamiento de los alimentos.

Tipo de puesto: Jornada completa

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/y5pbb