Jefe De Producción Tarapoto

Caynarachi S.A., empresa perteneciente al Grupo Viru, compañía general, moderna y dinámica con más de 31 años de experiencia en el mercado internacional, líder en el sector agroindustrial y el mayor productor de finas hortalizas y frutas en conservas y congelados del Perú.

Jefe de Producción
- Proceso Industrial Conservas y Congelado

Principales funciones:

Planificar, programar y controlar la producción diaria asegurando el cumplimiento de volúmenes, calidad, eficiencia y especificaciones técnicas del proceso productivo.

Dirigir, supervisar y desarrollar al personal de producción, garantizando el cumplimiento de funciones, BPM, seguridad, capacitación continua y un adecuado clima laboral.

Gestionar el presupuesto de producción y controlar indicadores de desempeño como CMO, rendimientos, eficiencia y costos, implementando acciones para mejorar la productividad y rentabilidad.

Coordinar de manera permanente con las áreas de calidad, empaque, mantenimiento, logística y acopio para asegurar la continuidad operativa, cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad y entrega oportuna de la producción.

Asegurar la correcta implementación de estándares y certificaciones como HACCP, BPM, POES, BRC, IFS, SQF, BASC.

Requisitos:

Competente de las carreras de Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial o afines.

Especialización en Planificación y Control de la Producción.

Sólidos conocimientos en costos, presupuestos e indicadores de gestión.

Experiencia de 5 años en planificación de la producción, tratamiento térmico e inocuidad alimentaria, tecnología e innovación de la producción.

Conocimientos en Sistemas y Normas de Gestión de Calidad: BPM, POES, BRC, IFS, SQF 2000, HACCP, BASC, ISO 45001, ISO 9001, ISO 14001.

Disponibilidad para radicar en la zona de Bonilla (Lamas Tarapoto) o alrededores.

Ventajas:

Pertenecer a una de las principales Agroindustrias del país.

Capacitación continua.

Alimentación Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/yhx4m