Mozo Hotel Trujillo Golf
Mozo Hotel Trujillo Golf
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Trujillo, Perú
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Publicado: hace menos de una semana
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Descripción
Responsabilidades
Aprender y dominar las recetas, menú, ingredientes, métodos de preparación y presentación de los platos y bebidas ofrecidas en la carta.
Orientar al cliente en la elección de platos y bebidas.
Toma los pedidos del cliente de lo que se va a servir.
Realizan venta sugestiva de aperitivos, entradas, cocteles, vinos, postres etc.
Gestiona las cuentas de pago de los clientes, se cerciora del tipo de comprobante de pago que desea (boleta o factura) y que el mismo no contemple errores y omisiones en el cobro del consumo.
Resolver en primera instancia las quejas de los clientes.
Mantiene contacto visual con los clientes durante su estancia a fin de satisfacer sus requerimientos.
Servir a los clientes los alimentos y bebidas que solicitaron para consumir, velando por que se cumplan los estándares de calidad, tiempo y presentación.
Mantener la mesa limpia, retirando constantemente de la mesa los platos sucios, cubiertos etc.
Realizar el montaje de mesas (mantelería, servilletas, vasos, copas etc.) antes y después de su uso.
Realiza las encuestas de satisfacción.
Mantener en todo momento los estándares de presentación e higiene personal.
Mantener a mano sus herramientas de trabajo descorchador, encendedor, destapador etc.
Verifica que no falten en stock salsas, saleros, servilletas de papel y demás materiales necesarios para el servicio.
Realizar actividades complementarias pulido de cubiertos y vasos, limpieza de cartas.
Requisitos
Años de experiencia en el área De 1 a 2 años
Formación académica Universitaria completa
Manejo de idioma extranjero Manejo intermedio
Manejo ofimática Manejo intermedio
Edad Mayor de 18 años.
Horarios Horarios rotativos
Formación académica (carrera) Hotelería, Turismo, Administración o afines. (Deseable)
Adaptabilidad a políticas y normas Comunicación Orientación al cliente Puntualidad
Calidad en el trabajo Dinamismo y energía Perseverancia Responsabilidad
Capacidad para aprender Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/yd6e7
Aprender y dominar las recetas, menú, ingredientes, métodos de preparación y presentación de los platos y bebidas ofrecidas en la carta.
Orientar al cliente en la elección de platos y bebidas.
Toma los pedidos del cliente de lo que se va a servir.
Realizan venta sugestiva de aperitivos, entradas, cocteles, vinos, postres etc.
Gestiona las cuentas de pago de los clientes, se cerciora del tipo de comprobante de pago que desea (boleta o factura) y que el mismo no contemple errores y omisiones en el cobro del consumo.
Resolver en primera instancia las quejas de los clientes.
Mantiene contacto visual con los clientes durante su estancia a fin de satisfacer sus requerimientos.
Servir a los clientes los alimentos y bebidas que solicitaron para consumir, velando por que se cumplan los estándares de calidad, tiempo y presentación.
Mantener la mesa limpia, retirando constantemente de la mesa los platos sucios, cubiertos etc.
Realizar el montaje de mesas (mantelería, servilletas, vasos, copas etc.) antes y después de su uso.
Realiza las encuestas de satisfacción.
Mantener en todo momento los estándares de presentación e higiene personal.
Mantener a mano sus herramientas de trabajo descorchador, encendedor, destapador etc.
Verifica que no falten en stock salsas, saleros, servilletas de papel y demás materiales necesarios para el servicio.
Realizar actividades complementarias pulido de cubiertos y vasos, limpieza de cartas.
Requisitos
Años de experiencia en el área De 1 a 2 años
Formación académica Universitaria completa
Manejo de idioma extranjero Manejo intermedio
Manejo ofimática Manejo intermedio
Edad Mayor de 18 años.
Horarios Horarios rotativos
Formación académica (carrera) Hotelería, Turismo, Administración o afines. (Deseable)
Adaptabilidad a políticas y normas Comunicación Orientación al cliente Puntualidad
Calidad en el trabajo Dinamismo y energía Perseverancia Responsabilidad
Capacidad para aprender Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/yd6e7
Información clave
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Nombre de la empresaHoteles Costa del Sol
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Nombre de la vacanteMozo Hotel Trujillo Golf
Consejos de seguridad
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Más info sobre el anuncio
El anuncio Mozo Hotel Trujillo Golf fue publicado en la categoría Trujillo Turismo, hotelería de Locanto.
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